主料:
鸡胸，
一块
辅料:
盐适量，
胡椒粉适量，
椒盐粉适量，
糯米粉适量，
淀粉适量，
鸡蛋，
一个，
白芝麻，
一小撮，
油适量，
料酒适量椒盐鸡柳的做法步骤
1.将鸡胸顺势切条，加盐，胡椒粉，油，淀粉，料酒腌制半小时。
2.另取一碗，打入鸡蛋，加淀粉，糯米粉，芝麻，搅拌均匀备用。
3.锅中放油，中小火加热至筷子插入能有小泡泡冒出，将鸡胸条过一遍浆放入油锅炸，炸至微黄，捞出。
4.油锅加热，放入鸡柳再炸一遍，炸至金黄捞出控油，洒椒盐粉，可以再沾点番茄酱一起。吃。
小窍门&温馨提示
1.不喜欢脆的朋友可以炸一遍就好。
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小吃 家常菜 宵夜 学生 鸡胸
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